Nougat-topping

100 g blød nougat

2 dl piskefløde

Fremgangsmåde:

Varm fløde og nougat op til nougaten er helt smeltet.

Lad massen køle HELT af i køleskabet, gerne natten over.

Når den er helt kold, piskes den op til en luftig creme, der kommes i en sprøjtepose og fordeles på kagerne.