Kylling Frikadeller med spidskål og gulerødder

Ingredienser:

450 g.hakket kylling

2,5 gulerod

¼ spidskål

1 æg

2 dl mælk

1 løg

1 dl. raps

0,5 dl. hvedemel

4 tsk. salt

1 spsk. paprika

1 tsk. spidskommen

margarine til stegning 

Fremgangsmåde:

Det første du skal starte med er, du tager dine gulerødder og vasker dem, og så river du dem, bestemmer selv hvor fin eller groft man vil have dem.

Så tager du dit spidskål og finsnitter dem og skærer dem i tern. Så tager du dit løg og skær i tern.

Så tager du en røremaskine og hvis ikke du ikke har sådan en, så tage en skål og en røreske. For du skal lige rør det sejt med salt, før du kommer alt det andet i.

Der kommer du dit kyllingekød i og salt. Og derefter tager du resten og kommer i og lader den køre lidt og så er de klar til at stege. 

Holdes varmt i ovnen til alle er færdige og der er mad.